Revoltillos. Abuela Loli.

Procedimiento:

Echar en la olla en crudo y muy picado: 1 cebolla, 1 pimiento, 1 tomate, 3 dientes de ajo, pimienta, perejil, hierbabuena, pimentón, chorizo, tocino de jamón, aceite, laurel, vino blanco, sal y agua.