Ternera con champiñones. Pedro

Procedimiento:

Fríe ½ cabeza de ajos, 1 trozo de cebolla, 1 clavo y una hoja de laurel, luego ¼ avecrén. Rehoga el ½ kilo de carne, echale vino y cuando la carne esté tierna echa un paquete de crema de champiñones (un bote de champiñones con la carne).